Ensalada de sandía, aguacate y queso feta
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
50 g de
queso feta
15 g de
menta, fresca
1
aguacate
1
lechuga romana
1/2
cebolla morada
1/2
pepino
1/3 manojo(s) de
rábano
1/3
sandía
2 cucharada(s) de
vinagre balsámico blanco
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar los rábanos y cortarlos en rodajas.
3. Pelar la cebolla, partirla a la mitad y cortarla en medias lunas.