Ensalada de roast beef y pepino

15 min

Beef

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Para 2 porciones

200 g de
tomate cherry
160 g de
roast beef
20 g de
albahaca, fresca
1
pepino
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
vinagre balsámico
1 cucharada(s) de
salsa de soya
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el pepino. Con un pelador de verduras, cortar a lo largo en tiras finas.

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3. Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.