Ensalada de queso halloumi con salsa harissa y aguacate
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
queso halloumi
200 g de
tomate cherry
80 g de
canónigos
30 g de
semillas mixtas
20 g de
salsa harissa
1
aguacate
1
limón
2/3
pepino
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar el queso halloumi en cubos, ponerlo en un recipiente y mezclarlo con la salsa harissa.
3. Calentar el aceite en una sartén y freír el queso halloumi durante 3 min, hasta que se dore.