Ensalada de pollo con aderezo de jalapeño y aguacate
30 min
Poultry
70760
Para 2 porciones
350 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
200 g de
tomate cherry
60 g de
crema ácida
40 g de
queso cheddar
20 g de
chile jalapeño, enlatado
10 g de
cilantro, fresco
1
aguacate
1/2
lechuga romana
1/2
cebolla morada
1/2
limón
1 cucharadita(s) de
comino, molido
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 cucharadita(s) de
cilantro, molido
1/2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar la pechuga de pollo en tiras de 1" de grosor.
3. Cubrir el pollo con especias, sal y pimienta.