Ensalada de papas rostizadas con crema de albahaca
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
papa
220 g de
ensalada verde mixta
200 g de
requesón sin lactosa
40 g de
mantequilla sin lactosa
20 g de
albahaca, fresca
2
limón
2
cebollín
1/2
pepino
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
jarabe de agave
2 cucharada(s) de
ajo en polvo
2 cucharada(s) de
paprika ahumada en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar las papas y cortarlas en cubos de aproximadamente 0.4x0.4".