Ensalada de papas crujientes con aderezo cremoso de queso gorgonzola

25 min

Veggie

31170

Para 4 porciones

1000 g de
papa alargada
150 g de
queso crema
10 g de
semilla de girasol
5 g de
perejil, fresco
2
cebollín
1
limón
1
pepino
1 manojo(s) de
rábano
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Enjuagar las papas y cocerlas durante 20 min en agua con sal.

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3. Precalentar el horno a 430 °F (convencional, recomendado) o a 390 °F (con ventilador).