Ensalada de papas con pesto de queso cottage
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
600 g de
papa alargada
100 g de
queso cottage
40 g de
almendra, fileteada
40 g de
tomate, seco
30 g de
pesto verde
7 g de
albahaca, fresca
1/2
limón
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer las papas en agua con sal durante 20 min.
3. Lavar el limón y rallarlo.