Ensalada de papa en salsa dal masala
35 min
Vegan
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Para 2 porciones
600 g de
papa alargada
250 g de
salsa dal masala
60 g de
yogurt vegano, natural
30 g de
cacahuate, tostado y sin sal
10 g de
cilantro, fresco
2
chile verde
1
cebolla morada
1
limón
2 cucharada(s) de
aceite de canola
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar las papas y cortarlas por la mitad.