Ensalada de orzo y sandía
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
sandía
160 g de
orzo
100 g de
queso feta
40 g de
rúcula
30 g de
piñón
10 g de
albahaca, fresca
1
limón
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
miel
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Cocinar el orzo según las instrucciones del paquete.
3. Entretanto, tostar los piñones en una sartén seca hasta que se doren.