Ensalada de lentejas con aderezo de pasta de ajonjolí
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
100 g de
garbanzo, enlatado
80 g de
lenteja roja
10 g de
pasta de ajonjolí
1
cebollín
1
zanahoria
1/2
pepino
1/2
limón
1/2 manojo(s) de
rábano
2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer las lentejas según las instrucciones del paquete.
3. Lavar el pepino y cortar en cubos finos.