Ensalada de lechuga iceberg con aderezo de mora azul y almendras tostadas

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
tomate cherry
160 g de
mora azul, fresca
60 g de
queso feta
40 g de
almendra, fileteada
1/2
lechuga iceberg
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
1 cucharadita(s) de
mostaza de Dijon
2/3 cucharadita(s) de
azúcar
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Tostar las almendras rebanadas en una sartén hasta que se doren ligeramente. Después, reservarlas.

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3. Lavar la lechuga, escurrirla y cortarla en trozos pequeños.