Ensalada de hongos rellenos al horno
30 min
Veggie
4799
Para 2 porciones
200 g de
champiñón cremini
120 g de
tomate
70 g de
queso mozzarella, rallado
60 g de
ensalada verde mixta
30 g de
piñón
6 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
echalote
1/2
limón
1/2
pimiento morrón rojo
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
jarabe de maple
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Limpiar los champiñones. Sacar los tallos con cuidado y cortarlos en cubos finos.