Ensalada de gyozas con aderezo de jengibre picante
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
180 g de
gyoza de verduras
20 g de
jengibre
15 g de
cilantro, fresco
15 g de
crema de cacahuate
1 1/3
lechuga romana
1
zanahoria
1/2
pepino
1/10
col morada
4 cucharadita(s) de
salsa de soya
3 cucharadita(s) de
agua
2 pizca(s) de
hojuelas de pimiento rojo
2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
2 cucharadita(s) de
aceite de ajonjolí, tostado
2 cucharadita(s) de
vinagre de arroz
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2.
3. Mientras tanto, lavar la lechuga romana, escurrirla y cortarla en trozos.