Ensalada de frutas y pollo con cúrcuma
20 min
Poultry
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Para 2 porciones
200 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
60 g de
ensalada verde mixta
4 g de
berro de jardín
1
aguacate
1
toronja
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
aceite de coco
1 cucharadita(s) de
cúrcuma
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar la ensalada verde mixta y escurrir.
3. Cortar el aguacate por la mitad, quitarle la semilla, pelarlo y cortarlo en cubos.