Ensalada de cebada perlada con duraznos asados y queso feta
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
150 g de
cebada perlada
80 g de
queso feta
30 g de
semilla de calabaza
4
durazno
2 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
cebollín
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
miel
1 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Cocer la cebada perlada según las instrucciones del paquete.