Ensalada cremosa de pasta con verduras a la parrilla

25 min

Veggie

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Para 2 porciones

150 g de
pasta orecchiette
150 g de
queso crema
30 g de
aceituna Kalamata, sin semilla
5 g de
orégano, fresco
5 g de
tomillo, fresco
1
pimiento morrón rojo
1
pimiento morrón amarillo
1
calabacín
1
cebolla morada
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
vinagre balsámico
1/2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 390°F (convencional) o 350°F (con ventilador).

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3. Mientras tanto, lavar y picar el pimiento.