Ensalada asiática de colores con quinoa
25 min
Veggie
3645
Para 2 porciones
120 g de
quinoa
40 g de
almendra, fileteada
2
cebollín
2
zanahoria
1/4
pepino
1/4
col morada
2 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
2 cucharadita(s) de
vinagre de sidra de manzana
2 cucharadita(s) de
miel
2 cucharadita(s) de
salsa de soya
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Preparar la quinoa según las instrucciones del paquete.
3. Tostar las rebanadas de almendra en una sartén seca hasta que se doren.