Ensalada asiática con pollo crujiente
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
160 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
120 g de
tomate cherry
80 g de
ensalada verde mixta
30 g de
cacahuate, tostado y sin sal
10 g de
cilantro, fresco
10 g de
jengibre
10 ml de
salsa de pescado
1/2
cebolla morada
1/2
limón
40 g de
fécula de maíz
6 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
3 cucharadita(s) de
azúcar
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 diente(s) de
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Cortar la pechuga de pollo en tiras finas.
3. Pelar el ajo y rallarlo.