Empanadas de queso mozzarella y cebolla caramelizada
45 min
Veggie
34536
Para 7 porciones
120 g de
queso mozzarella, rallado
5
cebolla amarilla
2 1/10
huevo
300 1/10 g de
harina de trigo
100 1/10 g de
mantequilla
80 ml de
agua
2 1/10 cucharada(s) de
aceite de girasol
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
1 cucharadita(s) de
azúcar
1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Amasar la harina, la mantequilla, el agua, el huevo, el polvo para hornear y sal hasta obtener una masa homogénea.
3. Envolver la masa en papel film o colocar en un recipiente cerrado y dejar reposar a temperatura ambiente.