Empanadas de queso feta con miel

30 min

Veggie

33690

Para 2 porciones

200 g de
queso feta
180 g de
pasta filo
20 g de
almendra, fileteada
8 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
lechuga romana
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
vinagre de sidra de manzana
1 cucharadita(s) de
miel
1 cucharadita(s) de
agua
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Tostar las rebanadas de almendra en una sartén seca hasta que se doren.

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3. Lavar la lechuga romana, escurrirla y partirla en trozos del tamaño de un bocado.