Ejotes con pappardelle a la harissa

15 min

Vegan

80921

Para 2 porciones

300 g de
tomate cherry
200 g de
pappardelle
200 g de
ejote, congelado
10 g de
salsa harissa
7 g de
albahaca, fresca
1/2
limón
6 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Mientras, calentar ⅓ del aceite en una sartén y saltear los ejotes durante 6 min.