Dumplings estilo manti

30 min

Veggie

17503

Para 2 porciones

240 g de
carne molida vegana
200 g de
yogurt griego
40 g de
pan molido
10 g de
semillas de ajonjolí
4 g de
gochujang
2 g de
cilantro, fresco
2
limón
2
huevo
1
cebollín
45 ml de
salsa de soya
4 cucharada(s) de
harina de arroz
4 cucharada(s) de
harina de trigo
2 cucharada(s) de
fécula de maíz
1/2 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar la cebolla verde y cortarla en trozos pequeños. Reservar la parte verde para decorar.

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3. Lavar el cilantro, sacudirlo para secarlo y picarlo finamente.