Dumplings de queso ricotta con verduras horneadas

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

500 g de
tomate cherry
250 g de
queso ricotta
60 g de
pan molido
40 g de
queso parmesano
10 g de
albahaca, fresca
10
cebollín
1
huevo
1/2
limón
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1/2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 370 °F (convencional, recomendado) o a 350 °F (con ventilador).

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3. Lavar los tomates y marcar la piel con una cruz.