Dumplings crujientes de papel de arroz
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
100 g de
fideos ramen
30 g de
crema de cacahuate
8 hoja(s) de
papel de arroz
5 g de
jengibre
4 g de
semillas de ajonjolí
2
limón
2
zanahoria
1
cebollín
1/2
pepino
2 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
2 cucharadita(s) de
agua
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharada(s) de
aceite de canola
1 cucharadita(s) de
aceite de ajonjolí
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
1/2 diente(s) de
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Preparar los fideos ramen según las instrucciones del paquete.
3. Mientras tanto, pelar el ajo y rallarlo.