Dumplings austriacos con queso y hierbas
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
100 g de
canónigos
80 g de
queso alpino
50 ml de
leche entera
10 g de
perejil, fresco
10 g de
semilla de calabaza
2
panecillo
2
huevo
1/2
limón
1/2
cebolla amarilla
50 g de
mantequilla
2 cucharadita(s) de
mejorana, seca
2 cucharada(s) de
aceite de semilla de calabaza
1 cucharadita(s) de
mostaza
1 cucharadita(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Tostar las semillas de calabaza en una sartén seca hasta que se doren.
3. Mientras, pelar la cebolla y cortarla en cubos.