Döner Kebab vegetariano
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tofu ahumado
180 g de
pan plano turco
140 g de
requesón, bajo en grasa
120 g de
tomate
4 g de
menta, fresca
1
cebolla morada
1/2
lechuga romana
1/2
pepino
1/2
limón
1/5
col morada
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
pimienta de cayena
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Hornear el pan plano hasta que esté crujiente, durante aproximadamente 8 - 10 min.