Dip picante de queso

45 min

Veggie

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Para 2 porciones

100 g de
queso Gouda
75 g de
queso cheddar
75 ml de
leche entera
48 g de
bocadillo de maíz
1/2
pimiento morrón rojo
1/2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
pimienta de cayena
1/2 cucharadita(s) de
cebolla en polvo
1/2 cucharadita(s) de
chile en polvo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).

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3. Colocar los pimientos en un refractario y asarlos en el horno hasta que la piel se ponga obscura. Luego, sacar del horno y dejar enfriar.