Deditos de pollo horneados con papas con romero
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
400 g de
papa
250 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
60 g de
pan molido
60 g de
rúcula
6 ramita(s) de
romero, fresco
2
huevo
1
limón
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
4 cucharada(s) de
harina para todo uso
1 cucharadita(s) de
comino, molido
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Cortar la pechuga de pollo en tiras de 1" de grosor.