Dahl de lentejas rojas con mantequilla de chile
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tomate
160 g de
lenteja roja
120 g de
arroz basmati
14 g de
cilantro, fresco
10 g de
jengibre
1
cebolla amarilla
300 ml de
agua
60 g de
mantequilla
10 g de
garam masala
4 diente(s) de
ajo
2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
1 cucharadita(s) de
cúrcuma
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Pelar la cebolla, partirla por la mitad y cortarla en rodajas.