Curry de tomate en 20 minutos
20 min
Vegan
67010
Para 2 porciones
400 g de
tomate
160 g de
arroz basmati
10 g de
jengibre
10 g de
cilantro, fresco
15 ml de
aceite de coco
2 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
cilantro, molido
1/2 cucharadita(s) de
chile en polvo
1/2 cucharadita(s) de
cúrcuma
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Mientras, pelar el ajo y picarlo.