Cuernitos de mazapán y almendras
25 min
Veggie
27786
Para 13 porciones
400 g de
mazapán
150 1/10 g de
azúcar glas
100 1/10 g de
almendra, fileteada
100 1/10 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
2
huevo
1/2
limón
1 pizca(s) de
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).
3. Separar la yema de la clara.