Crumble de fresas y ruibarbo
15 min
Veggie
72710
Para 6 porciones
500 g de
fresa, fresca
300 g de
ruibarbo
1/2
naranja
125 g de
mantequilla
110 g de
azúcar morena
100 g de
harina para todo uso, tipo 550
90 g de
avena tradicional
1 1/2 cucharada(s) de
fécula de maíz
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar las fresas, cortarles la parte verde superior y después cortar en cuartos.