Crostini con mantequilla batida especiada y hortalizas
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
100 g de
chirivía
80 g de
mantequilla vegana
10 g de
cebollín
5 g de
pasta de tomate
1
zanahoria
1/2
baguette
1/4
raíz de apio
2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
ajo en polvo
1 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
1 cucharadita(s) de
salsa de soya
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Rebanar la baguette.