Crostini con carne, pimientos asados y queso de cabra batido
30 min
Beef
27982
Para 2 porciones
100 g de
queso crema de cabra
60 g de
pimiento morrón asado
60 g de
filete de ternera
30 g de
rúcula
1/3
baguette
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar la rúcula y escurrirla.
3. Mezclar el queso de cabra con el aceite de oliva hasta que esté cremoso. Sazonar con sal, pimienta y hojuelas de chile.