Crostini con calabaza, queso ricotta y salvia
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
100 g de
queso ricotta
12 hojas de
salvia, fresca
1/2
baguette
1/2
calabaza
2 1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
1 cucharada(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Pelar la calabaza, partir a la mitad y quitarle las semillas. Luego, cortarla en cubos pequeños.