Cremoso arroz con leche con limón, semillas de amapola y crujiente de almendras

30 min

Vegan

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Para 2 porciones

500 ml de
bebida de soya
120 g de
arroz blanco, grano mediano
60 g de
semilla de amapola
30 g de
almendra
2
limón
30 g de
avena rápida
6 cucharadita(s) de
jarabe de maple
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1. ¿Todo listo?

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2. Calentar la leche de soya en una olla hasta que hierva y endulzar con jarabe de maple.

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3. Añadir el arroz con leche, remover una vez y cocinar a fuego lento durante 20 min hasta que el arroz quede cremoso. Remover ocasionalmente para evitar que se queme.