Corte argentino con arroz salvaje en salsa de tomate
30 min
Beef
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Para 2 porciones
400 g de
tomate, cortado en cubo
300 g de
filete de ternera
100 g de
crema fresca
100 g de
arroz basmati y salvaje
10 g de
perejil, fresco
2
cebolla amarilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
pimienta
pimienta de cayena
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Cortar la carne en rebanadas y sazonar con sal y pimienta.