Cordon Bleu estilo Tesino con ensalada

30 min

Pork

87072

Para 2 porciones

300 g de
escalopa de pavo
60 g de
ensalada verde mixta
40 g de
pan molido
40 g de
queso gruyère
30 g de
salami
2/3
pimiento morrón rojo
1/2
huevo
2 cucharadita(s) de
miel
2 cucharadita(s) de
vinagre balsámico
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
2 cucharadita(s) de
mostaza de Dijon
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).

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3. Cortar el queso en trozos largos.