Coles de Bruselas asadas con aderezo de maple y mostaza de dijon con tocino
30 min
Pork
70262
Para 2 porciones
500 g de
col de Bruselas
80 g de
tocino
40 g de
nuez pecana
2 ramita(s) de
tomillo, fresco
2 ramita(s) de
romero, fresco
4 cucharada(s) de
vinagre de sidra de manzana
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
mostaza de Dijon
1 cucharada(s) de
jarabe de maple
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar las coles de Bruselas, limpiarlas y cortarlas por la mitad.