Clafoutis de mandarina y queso mascarpone

30 min

Veggie

28145

Para 2 porciones

110 g de
queso mascarpone
10 g de
azúcar glas
2
huevo
1 1/3
nectarina
53 1/5 g de
harina de trigo
53 1/5 g de
azúcar
3 1/3 g de
mantequilla
2/3 cucharadita(s) de
extracto de vainilla
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).

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3. Lavar la nectarina, quitarle el hueso y cortarla en rodajas.