Cilbir con huevos escalfados turcos con yogurt y mantequilla especiada
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
yogurt griego
10 g de
eneldo, fresco
10 g de
perejil, fresco
2
huevo
40 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
pimienta de cayena
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el eneldo, sacudirlo para secarlo y picarlo finamente.
3. Lavar el perejil, sacudirlo para secarlo y picarlo.