Chili sin carne de trigo sarraceno con guacamole cremosito
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
800 g de
tomate, pelado
200 g de
frijol, enlatado
140 g de
elote, enlatado
100 g de
trigo sarraceno
30 g de
queso crema
7 g de
perejil, fresco
1
cebolla morada
1
aguacate
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el trigo sarraceno según las instrucciones del paquete.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.