Chile con carne
30 min
Beef
81036
Para 2 porciones
300 g de
tomate, cortado en cubo
200 g de
carne molida de res
100 g de
elote, enlatado
100 g de
frijol, enlatado
100 g de
garbanzo, enlatado
60 g de
arroz basmati y salvaje
30 g de
yogurt, natural
2
chile
1
cebolla amarilla
1
pimiento morrón rojo
1
zanahoria
2
hoja de laurel
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
canela, molida
1 cucharadita(s) de
comino, molido
pimienta
pimienta gorda, molida
azúcar
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Mientras, pelar la cebolla y cortarla en cubos.