Chilaquiles con huevos fritos
30 min
Veggie
25266
Para 2 porciones
500 g de
tomate
150 g de
totopo
20 g de
crema fresca
6 g de
cilantro, fresco
2
chile
2
huevo
1 1/2
cebolla amarilla
1
aguacate
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortar una parte en medias lunas. Cortar el resto en cubos.
3. Partir los dientes de ajo por la mitad y quitarles el corazón.