Cheesecake vegano de caramelo & coco
30 min
Vegan
51001
Para 10 porciones
400 g de
queso crema vegano
200 ml de
leche de coco
100 g de
dátil
100 g de
almendra
30 g de
margarina
150 g de
azúcar morena en bruto
50 g de
harina de espelta
30 g de
fécula de maíz
1 cucharadita(s) de
extracto de vainilla
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Cubrir los dátiles con agua caliente y dejarlos en remojo durante unos 10 min.