Cheesecake Speculoos
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
100 g de
queso mascarpone
90 g de
cerezas dulces
50 g de
galleta speculoos
40 g de
crema para batir espesa
3/4 cucharada(s) de
azúcar glas
1/4
limón
1/4
vaina de vainilla
12 1/2 g de
mantequilla
1/2 cucharada(s) de
jarabe de maple
1/4 cucharadita(s) de
canela, molida
1. ¿Todo listo?
2. Añadir el jarabe de maple, la canela, las cerezas y parte del jugo (1 cucharada p.p.) a una olla y hervir. Luego, cocinar a fuego medio-alto durante 10 minaproximadamente.
3. En otra olla, derretir la mantequilla.