Champiñones con salsa de ajo y pan de hierbas
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
500 g de
champiñón cremini
80 g de
crema fresca
20 ml de
mayonesa
5 g de
perejil, fresco
2 ramita(s) de
tomillo, fresco
1 ramita(s) de
romero, fresco
1
cebolla amarilla
1/2
baguette
35 g de
mantequilla
2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
vinagre balsámico
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Sacar la mantequilla del refrigerador y dejar que se ablande.