Carbonara de salmón rápida

30 min

Fish

90589

Para 2 porciones

160 g de
linguini
160 g de
filete de salmón, fresco
40 g de
tocino
40 g de
crema para batir espesa
20 g de
queso parmesano
10 g de
perejil, fresco
2
echalote
2
huevo
1/2
chile
2 pizca(s) de
nuez moscada
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

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3. Mientras tanto, pelar los echalotes y picarlos finamente.