Camote y queso cheddar asado
30 min
Veggie
40013
Para 2 porciones
200 g de
pan negro
80 g de
espinaca, fresca
40 g de
queso cheddar, rebanadas
40 ml de
mayonesa
2 ramita(s) de
romero, fresco
1
camote
1
cebolla morada
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
1 cucharada(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar, pelar y cortar el camote en rodajas de aproximadamente 1/3''.