Camote horneado con con yaca asada
25 min
Vegan
4029
Para 2 porciones
200 g de
yaca, en rebanadas
100 g de
tomate
60 g de
salsa BBQ
2
camote
1
cebolla amarilla
1/2
aguacate
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 cucharada(s) de
salsa de soya
1/2 cucharadita(s) de
pimienta de cayena
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar los camotes y cocinarlos por aproximadamente 25 minhasta que se ablanden.
3. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).